Menú aires de la sierra Restaurante El Candil Tierra de Olivos
Aperitivos
- Ajoatao con AOVE (D.O Sierra de Segura)
- Pipirrana serrana (con productos de nuestra huerta
Entrantes a elegir
- Ensalada de pimientos asados (AOVE Sierra de Segura de primera cosecha)
- Migas de pan con chorizo artesano de nuestro pueblo
Segundos a elegir
- Trucha ahumada de Santiago de la Espada
- Cordero Segureño (IGP) asado
Postre
- Leche frita
- Cuajada con miel local de la Sierra de Segura